Варенье из хурмы с лимоном
2 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Катерина

Варенье из хурмы с лимоном

Готовим необычное, но очень интересное варенье из хурмы с лимоном. На вкус оно получается сладковато-терпкое, а лимон добавляет ему цитрусовую кислинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хурма 500 Грамм
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Сахар 300-400 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лимон помойте, затем опустите целиком в кипяток на 2 минуты. Измельчите лимон вместе с кожурой в мясорубке или блендере.

Лимон помойте, затем опустите целиком в кипяток на 2 минуты. Измельчите лимон вместе с кожурой в мясорубке или блендере.

Шаг 3

Хурму очистите от кожуры. Удалите косточки и плодоножки. Нарежьте кубиками.

Хурму очистите от кожуры. Удалите косточки и плодоножки. Нарежьте кубиками.

Шаг 4

Добавьте сахар и измельченный лимон. Оставьте на 1-2 часа, чтобы хурма пустила сок.

Добавьте сахар и измельченный лимон. Оставьте на 1-2 часа, чтобы хурма пустила сок.

Шаг 5

На среднем огне варите варенье 30-40 минут. Пенку снимайте.

На среднем огне варите варенье 30-40 минут. Пенку снимайте.

Шаг 6

Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.

Переложите варенье в чистую стерилизованную баночку.

Шаг 7

Варенье из хурмы с лимоном готово, приятного аппетита!

Варенье из хурмы с лимоном готово, приятного аппетита!

Видео рецепт "Варенье из хурмы с лимоном"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×