Творожная запеканка с тыквой

Этот простой рецепт творожной запеканки с тыквой понравится всем любителям полезных, вкусных и при этом недорогих десертов, которые можно готовить как на праздник, так и на каждый день! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 600 Грамм
запеченная или сваренная
Бананы 3 Штуки
Творог 500 Грамм
Сметана 250 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Сахар 2/3 Стакана
Ванилин 1 Щепотка

Количество порций

Шаг 1

1. В блендере смешаем до однородности пюре тыквы (заранее приготовленное и остуженное) с сахаром и ванилином.

Шаг 2

2. Теперь отдельно взбиваем яичные желтки, отдельно - яичные белки. Банан очищаем и разминаем вилкой (или при помощи блендера). К банану добавим творог и сметану, перемешаем. Затем понемногу вводим сюда яичную смесь.

Шаг 3

3. В форму для выпечки выливаем одновременно или поочередно тыквенное пюре и тесто, чтобы получились вот такие разводы. При 200 градусах в духовке запекаем час.