Найти идеальный рецепт


Сливочный соус для пиццы
15 мин
3

Сливочный соус для пиццы

Отличный и вкуснейший соус для вашей пиццы. Идеально сочетается с морепродуктами, грибами и куриным мясом. Проследовав шагам рецепта - получаем нежный, в меру острый и сытный сливочный соус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 ст. ложка
  • Перец молотый По вкусу
  • Сливки 1 стакан
  • Сыр Пармезан 100 грамм
  • Чеснок 6-7 зубчиков
  • Масло сливочное 1-2 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

3-4 зубчика чеснока раздавите ножом и поджарьте на растопленном сливочном масле. Затем чеснок удаляем, при этом он отдаст весь свой аромат и сок оставшемуся маслу.

Шаг 2

В масло добавьте муку, жарьте до кремового цвета.

Шаг 3

Теперь пришла очередь сливок. Добавляем их на сковороду, непрерывно помешивая доводим до загустения. В самом конце добавьте тертый пармезан и 3-4 зубчика перетертого чеснока, поперчите. Соус получается довольно густым, консистенция тягучая.

Шаг 4

Сливочный соус готов! Смело приступайте к приготовлению пиццы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.2 14
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Сливочный соус
Майонез Сметана Сливки Петрушка Лук зеленый Укроп Орегано Чеснок Паприка Перец кайенский Соль, перец
Этот сливочный соус прекрасно подойдет к мясу или рыбе, для заправки салатов или даже в качестве намазки на хлеб. Очень вкусно и просто!
30 мин
3.8

×