Сливочная помадка "Красный октябрь"
1 ч. 0 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Яна Горностаева

Сливочная помадка "Красный октябрь"

Сливочная помадка прекрасно подходит для любого чаепития. Это отличный десерт. Его не сложно приготовить в домашних условиях, поэтому попробуйте и вы сделать такую вкуснятину для своей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливки 100 Миллилитров
    33% жирности
  • Сахар 150 Грамм
  • Молоко сгущенное 50 Грамм
  • Орехи 80 Грамм
    арахис жареный
  • Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

363 ккал

Калорийность

7 г

Белки

13 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Возьмите сухую и чистую стеклянную пиалку с высокими бортиками, всыпьте в нее сахарный песок, ванилин или ванильный сахар. Его можно заменить эссенцией. Влейте жирные сливки, сгущенку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 2

Влейте все перемешанные ингредиенты в чашу мультиварки, включите режим выпечки. Закройте крышку, варите карамель в течение двадцати минут. Она должна увеличиться в размере.

Шаг 3

Откройте крышку мультиварки, варите смесь еще раз на протяжение десяти минут, постоянно помешивая лопаткой. Она должна приобрести коричневатый оттенок.

Шаг 4

Орешки почистите от шелухи и порубите ножом. Можно брать любой сорт орехов. Желательно, чтобы они были обжаренными и обладали ярко выраженным вкусом. Бросьте орехи в чашу мультиварки, тщательно все перемешайте.

Шаг 5

Получившуюся массу быстро разложите по силиконовым формочкам. Помадка застывает практически моментально. Достаньте получившиеся конфеты из формочек, подавайте их на стол.

Видео рецепт "Сливочная помадка "Красный октябрь""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сливочная помадка
Оценить рецепт
4.7, всего 6

Комментарии к рецепту

Маруся
07.05.2019 01:37
может все-таки цукаты добавить, а не арахис? в Красном октябре нет арахиса, и никогда не было
Аня
24.02.2018 16:19
Скажите, а без мультиварки можно обойтись? Как готовить если ее нет? Спасибо
Алина
25.02.2017 20:14
Какая же это посадка "красный октябрь", если в ней отродясь не было орехов.

Похожие рецепты

 
×