Салат "Пражский" без майонеза
15 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Елена Конова

Салат "Пражский" без майонеза

Хочу рассказать вам, как приготовить салат "Пражский" без майонеза, сочный, яркий, сытный, хрустящий и аппетитный. Это салат с очень интересной заправкой. Приготовление займет у вас не более 15 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе отварное 200 Грамм
  • Свежий огурец 180 Грамм
  • Зеленый лук 10-20 Грамм
  • Морковь сырая 30-40 Грамм
  • Яйца куриные отварные 3 Штуки
    + 1 отварной желток
  • Горчица с целыми зернами 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло 3 Ст. ложки
  • Соль 1 По вкусу

Шаг 1

1. Отварную куриную грудку и свежий огурец нарежьте небольшими кусочками. Отварные яйца нарежьте мелко, отложив один желток для соуса.

1. Отварную куриную грудку и свежий огурец нарежьте небольшими кусочками. Отварные яйца нарежьте мелко, отложив один желток для соуса.

Шаг 2

2. Мелко нарежьте зеленый лук и с помощью овощерезки нарежьте сырую морковь тонкими пластинками. Приготовьте заправку: желток смешайте с горчицей, солью и добавьте оливковое масло.

2. Мелко нарежьте зеленый лук и с помощью овощерезки нарежьте сырую морковь тонкими пластинками. Приготовьте заправку: желток смешайте с горчицей, солью и добавьте оливковое масло.

Шаг 3

3. Заправьте салат, хорошо перемешайте и подавайте, украсив нарезанным луком. Приятного аппетита!

3. Заправьте салат, хорошо перемешайте и подавайте, украсив нарезанным луком. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Пражский" без майонеза"


Комментарии к рецепту

Снежана
07.07.2017 04:50
Отличный салатик, сытный и вкусный, а главное для меня - без майонеза!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×