Салат "Ковчег"
Если нужна оригинальная подача салата, предлагаю вашему вниманию шикарный рецепт — салат "Ковчег". Роль ковчега будет исполнять огурец, его разрежем вдоль и удалим мякоть. Также можно взять авокадо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свежие огурцы 1 штука
- Куриные яйца 2 штуки
- Майонез 30 грамм
- Вареная колбаса 70 грамм
- Соль По вкусу
- Красный лук 20 грамм
- Горошек консервированный 40 грамм
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Огурец разрежьте вдоль на две половинки. Удалите из огурца всю мякоть при помощи чайной ложки.
Шаг 3

Слейте жидкость из мякоти огурца, переложите в салатник, добавьте горошек.
Шаг 4

Вареную колбасу нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.
Шаг 5

Красный лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.
Шаг 6

Куриные яйца отварите 10 минут, почистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат. Соль и перец добавьте по вкусу.
Шаг 7

Выложите салат в огуречные лодочки, при подаче полейте майонезом.
Шаг 8

Приятного аппетита!
Похожие рецепты




