Салат из кукурузы и капусты

Приготовление простых и быстрых салатиков — отличный вариант для перекуса, а также легкого ужина на скорую руку. Рецептов существует немало, но всегда можно экспериментировать. Вот один из вариантов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1/2 Штуки
Огурец 1-2 Штук
Яблоко 1 Штука
по желанию
Кукуруза 1 Штука
Сметана 1-2 Ст. ложек
Сок лимона 1 Ст. ложка
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

47 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Как и большинство простых овощных салатов, этот готовится очень быстро. Для начала нашинкуйте капусту.

Шаг 2

2. Острым ножом отделите зерна от вареного початка кукурузы. Также вы можете использовать консервированную кукурузу, например.

Шаг 3

3. Тонкой соломкой нарежьте огурчик.

Шаг 4

4. Очистите зеленое кисленькое яблочко, нарежьте соломкой и добавьте в салатик для пикантной нотки.

Шаг 5

5. Все ингредиенты выложите в глубокий салатник. Добавьте немного сока лимона, сметану, щепотку перца и соли. Аккуратно все перемешайте и можно сразу подавать к столу.