Пирог с орехами и сгущенкой
Это очень простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего пирога с орехами и сгущенным молоком. Все сластены будут от него просто в восторге, особенно он нравится детям. Готовится просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Орехи 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сгущенка 1 стакан
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1/3 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала вам понадобится замесить тесто для будущего пирога. Для этого смешайте муку, яйцо, растопленное сливочное масло с солью и разрыхлителем. Всыпьте сахар. Замесите песочное тесто так, чтобы оно было мягким.
Шаг 2
Орехи мелко порубите ножом. Вы можете использовать не только грецкие, можно смешать их с другими, к примеру, с фундуком, миндалем, кешью, арахисом, кедровыми или бразильскими орехами.
Шаг 3
Раскатайте песочное тесто в пласт, выложите его в круглую форму для запекания. Проколите тесто вилкой в нескольких местах. Высыпьте орехи, залейте их сгущенкой. По желанию присыпьте сахаром или лимонной цедрой.
Шаг 4
Разогрейте духовку до двухсот двадцати градусов, поставьте в нее пирог. Выпекайте его десять минут, затем уменьшите жар и пеките до готовности. Это необходимо, чтобы сгущенное молоко в пироге не пригорело.
Видео рецепт "Пирог с орехами и сгущенкой"
Похожие рецепты
