Острый салат из помидоров
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного салата из помидоров. Он готовится с чесноком, перчиком чили и зеленью. Салат получается острым, сочным и ароматным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 400 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
-
Перец чили
1 Штука
маленький - Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Сахар 1/2 Ст. ложки
-
Зелень
1 Пучок
укроп, петрушка
Количество порций
Калорийность
97 ккал
Калорийность
0 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Помидоры порежьте кружочками толщиной примерно 1 см. Переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Чеснок очистите и пропустите через пресс, острый перец чили порежьте кружочками, а зелень мелко порубите. Добавьте к помидорам.
Шаг 4
Добавьте соль, сахар и черный молотый перец.
Шаг 5
Заправьте салат уксусом и растительным маслом. Все перемешайте. Уберите в холодильник мариноваться на 4-8 часов.
Шаг 6
Острый салат из помидоров готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
