Начинка для пиццы
Начинка для пиццы может быть абсолютно любой по вашему вкусу: колбаса, мясо, птица, морепродукты, овощи или сочетание нескольких ингредиентов. Предлагаю одну из многочисленных вариаций вам на пробу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 штук
- Сыр 200 грамм
- Болгарский перец 1 штук
- Лук 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Помидоры 2-3 штук
- Масло растительное 3 ст. ложки для обжаривания курицы
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Пиццу я очень люблю готовить, и каждый раз начинка для нее у меня разная. Сегодня я решила приготовить ее из куриного филе с овощами и сыром. Итак, нарезаем и отбиваем филе.
Шаг 2

2. Обжариваем его с обеих сторон до золотистого цвета. Обязательно солим и приправляем по вкусу.
Шаг 3

3. Затем, когда остынет, нарезаем мясо кубиками.
Шаг 4

5. Сыр натираем на среднюю терку.
Шаг 5

6. Нарезаем лук, перец и чеснок, после чего заливаем томатным соусом и тушим, пока не испарится лишняя жидкость.
Шаг 6

7. Это будет наша основа для соуса.
Шаг 7

8. Вот и все, 15 минут — и начинка для пиццы готова! Поливаем соусом основу теста, а затем выкладываем наверх курицу с сыром и отправляем заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Видео рецепт "Начинка для пиццы"

Похожие рецепты









