Мятно-горчичный соус
Мятно-горчичный соус - простой в приготовлении американский соус, который отлично подходит к мясным блюдам. Соус получается одновременно и острым, и свежим - очень необычное сочетание. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хрен 50 грамм
- Мед 100 грамм
- Дижонская горчица 10 ч. ложек
- Мята свежая 10 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
Калорийность
232 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
39 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Выливаем в мисочку нашу горчицу.
Шаг 2
Добавим в чашку вымытые и мелко нарубленные листья мяты.
Шаг 3
Затем добавляем мед.
Шаг 4
Затем - хрен.
Шаг 5
Солим, перчим.
Шаг 6
Хорошенько перемешиваем венчиком или вилкой.
Шаг 7
Можно подавать сразу же, а можно закрутить в баночку и хранить некоторое время в холодильнике. Готово!
Оценить рецепт
4.0
2
Похожие рецепты
Медово-горчичный соус
Мед
Масло оливковое
Имбирь тертый
Дижонская горчица
Сок лимона
Соль
Соусы уже давно стали для нас обязательным дополнением к различным блюдам, поэтому каждая хозяйка должна уметь их готовить, и для начала я предлагаю вам сделать вкуснейший медово-горчичный соус.
Мятный соус Чимичурри
Растительное масло
Вино красное
Кинза
Мята
Орегано
Чеснок
Перец красный молотый
Лук-шалот
Чимичурри хорош тем, что сочетается с любыми видами мяса (и не только), приготовленными на гриле: имея свой узнаваемый вкус и характер, он тем не менее не забивает, а подчеркивает яркий вкус мяса.
Английский мятный соус
Белый винный уксус
Соль
Сахарная пудра
Пучок мяты
Это популярный соус, который можно подать к мясу, особенно к свинине. Мятный соус также подают к овощам и запеканкам. Пробуйте!
Соус для винегрета с горчицей
Масло растительное
Лимонный сок
Горчица зернистая
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Винегрет — простой, но очень популярный салат из овощей. Если хотите сделать его вкус интереснее, рекомендую попробовать заправку для винегрета с горчицей.
Горчичный соус для креветок
Горчица
Чеснок
Сок лимона
Яблочный уксус
Оливковое масло
Желток
В качестве закуски у вас отварные креветки, и вы не знаете, с чем подать их к столу? Тогда этот рецепт будет вам очень кстати. Быстрый, насыщенный и вкусненький соус отлично дополнит морепродукты.
Сливочно-горчичный соус
Сливки
Мед
Горчица в зернах
Горчица острая
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Сливочно-горчичный соус - идеальное дополнение к мясу, птице или рыбе. Иногда я использую такой соус даже в качестве заправки для овощных салатов. Получается очень вкусно!
Горчично-сметанный соус
Сметана
Зелень базилика
Горчица
Любите соусы, но следите за фигурой? Классический рецепт горчично-сметанного соуса поможет найти компромисс.
Соус из мяты и гороха
Зеленый горошек
Побеги молодого гороха
Орехи
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Вода
Соль, перец
Мята
Соус получается очень нежный и деликатный. Можете намазать его на хлеб или смешать с отварными макаронами, а также подать с чипсами или крекерами. Хотите знать, как приготовить соус из мяты и гороха?
Соус горчичный (рецепт для салата)
Масло оливковое
Сироп топинамбура
Горчица
Сок лимона
Чеснок
Соль
Перец острый молотый
Перец черный молотый
Рецепт горчичного соуса для салата, который вы легко можете приготовить за 5 минут! Он получается очень интересным на вкус. Кисло-сладковатый, немного остренький и очень пикантный.
Сладкий мятный дип
Сливки жирные
Сливочный сыр
Сахар
Мятный экстракт
Пищевой краситель мятный
Печенье "Орео"
Под чипсы, начос или подобные закуски я уже приучила себя подавать дипы. Делаются они просто и быстро, а удовольствия получаешь много. Пришла мысль попробовать и сладкий вариант. Вот, что получилось.