Мясо с овощами в мультиварке

Если вы не знаете, что приготовить на ужин или обед, то предлагаю вашему вниманию мясо с овощами в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 Грамм
Луковица 1 Штука
Болгарский перец 2 Штуки
Помидор 2-3 Штук
Чеснок 3-4 Зубчиков
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Лавровый лист 2-3 Штук
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

135 ккал

Калорийность

8 г

Белки

8 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Рецепт приготовления мяса с овощами в мультиварке начинается с подготовки мяса. В данном случае используется свинина, однако это может быть любое другое мясо. Свинину вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками. На дно мультиварки налить немного растительного масла и отправить туда мясо. Немного посолить и поперчить. Включить режим Выпечка и обжарить мясо около 20-25 минут.

Шаг 2

2. Тем временем можно заняться овощами. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3

3. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и хвостика и нарезать тонкими ломтиками. Также добавить в это блюдо можно баклажаны, морковь и любые другие овощи.

Шаг 4

4. В чашу мультиварки к обжаренному мясу добавить нарезанные овощи и продолжать готовить на режиме Выпечка.

Шаг 5

5. В это время можно вымыть и обсушить помидоры. С помощью блендера превратить их в томатный соус (можно натереть на терке).

Шаг 6

6. Также нужно очистить и нарезать тонкими дольками чеснок (можно выдавить через пресс).

Шаг 7

7. В томатный соус добавить чеснок и щепотку соли. Тщательно перемешать.

Шаг 8

8. Обжаренное мясо с овощами залить томатным соусом. При необходимости добавить немного соли или перца. Положить лавровый лист и поставить на режим Тушение. Готовиться мясо с овощами в мультиварке в домашних условиях около 1 часа, в зависимости от размера кусочков и качества мяса.