Манная каша с малиной
Те, кто любит манную кашу, едят ее в любом виде. А вот маленьким привередам можно приготовить яркую и красивую манную кашу с малиной. Блюдо будет выглядеть, как десерт, ребенок с удовольствием поест.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 500 мл
- Манка 5 ст. ложек
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Масло сливочное 30 грамм
- Малина 300 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Молоко доводим до кипения, добавим две столовые ложки сахара и соль. Затем в кипящее молоко всыпаем тонкой струйкой манку, при этом хорошо размешиваем крупу в молоке венчиком.
Шаг 2
Даем каше покипеть пару минут, добавим сливочное масло и перемешаем. Варим еще минуту-две. Каша должна загустеть.
Шаг 3
А теперь перекладываем кашу в небольшие формочки, пусть она остынет.
Шаг 4
Оставим треть ягод для украшения каши, а остальные измельчим с сахаром. Если вам не нравятся косточки, перетрите получившееся пюре через дуршлаг.
Шаг 5
Кашу из формочки выкладываем на плоскую тарелку, поливаем малиновым пюре и украшаем ягодами.
Похожие рецепты
