Малосольные огурчики в пакете
19 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Юлия Резник

Малосольные огурчики в пакете

Малосольные огурчики в пакете — это пожалуй самый ленивый способ, просто выложите в пакет огурцы, зелень и соль. Все, спустя сутки они готовы! Я добавляю в огурцы пару веточек мяты и чеснок.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 1 Килограмм
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Зелень 1 Пучок
    укроп, мята, вишня, смородина
  • Соль 1 Ст. ложка

Шаг 1

Подготовьте огурцы, зелень, чеснок и соль. Также понадобится плотный зип-пакет.

Подготовьте огурцы, зелень, чеснок и соль. Также понадобится плотный зип-пакет.

Шаг 2

Огурцы вымойте, обрежьте "хвостики".

Огурцы вымойте, обрежьте "хвостики".

Шаг 3

Вымойте тщательно зелень, листочки, очищенный чеснок порежьте пластинками.

Вымойте тщательно зелень, листочки, очищенный чеснок порежьте пластинками.

Шаг 4

В пакет выложите чередуя: огурцы, зелень, чеснок, соль. Закройте пакет, потрусите хорошо несколько раз, чтобы вся соль распределилась равномерно. Оставьте пакет на сутки при комнатной температуре. Можно хранить в холодильнике, но тогда понадобится чуть больше времени, чтобы огурчики просолились.

В пакет выложите чередуя: огурцы, зелень, чеснок, соль. Закройте пакет, потрусите хорошо несколько раз, чтобы вся соль распределилась равномерно. Оставьте пакет на сутки при комнатной температуре. Можно хранить в холодильнике, но тогда понадобится чуть больше времени, чтобы огурчики просолились.

Шаг 5

Спустя сутки огурцы пустят немного сока, листочки дадут шикарный аромат, пробуйте.

Спустя сутки огурцы пустят немного сока, листочки дадут шикарный аромат, пробуйте.

Шаг 6

Храните огурчики в пакете в холодильнике без зелени.

Храните огурчики в пакете в холодильнике без зелени.

Видео рецепт "Малосольные огурчики в пакете"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×