Малосольные огурчики с зеленью в пакете
Малосольные огурчики с зеленью в пакете — это пожалуй самый ленивый способ, просто выложите в пакет огурцы, зелень и соль. Все, спустя сутки они готовы! Я добавляю в огурцы пару веточек мяты и чеснок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 1 Килограмм
- Чеснок 3 Зубчика
-
Зелень
1 Пучок
укроп, мята, вишня, смородина - Соль 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте огурцы, зелень, чеснок и соль. Также понадобится плотный зип-пакет.
Шаг 2
Огурцы вымойте, обрежьте "хвостики".
Шаг 3
Вымойте тщательно зелень, листочки, очищенный чеснок порежьте пластинками.
Шаг 4
В пакет выложите чередуя: огурцы, зелень, чеснок, соль. Закройте пакет, потрусите хорошо несколько раз, чтобы вся соль распределилась равномерно. Оставьте пакет на сутки при комнатной температуре. Можно хранить в холодильнике, но тогда понадобится чуть больше времени, чтобы огурчики просолились.
Шаг 5
Спустя сутки огурцы пустят немного сока, листочки дадут шикарный аромат, пробуйте.
Шаг 6
Храните огурчики в пакете в холодильнике без зелени.