Котлеты для бургеров
Бургеры любят многие взрослые и дети. Они состоят из разных ингредиентов, к выбору которых нужно подходить со всем умом. Если один из продуктов будет некачественным, то вкус в целом станет неприятным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш свиной 100 Грамм
- Фарш говяжий 100 Грамм
- Соль 1-2 Щепоток
- Черный молотый перец 1 Щепотка
- Пиво светлое 30 Миллилитров
Количество порций
Шаг 1
Перемешайте оба вида фарша с солью и перцем.
Шаг 2
Влейте в фарш пиво, хорошо всё перемешайте. Масса не должна быть влажной.
Шаг 3
Сформируйте 2 котлетки размером поменьше, чем булочки.
Шаг 4
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета на гриле без масла. Всё готово!
Оценить рецепт
5.0, всего
2
