Канапе с помидорами
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Kovaliova

Канапе с помидорами

Канапе с помидорами подойдёт как для праздничного стола, так и для лёгкого обеда на природе. Удивите своих близких необычной закуской!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры черри 500 Грамм
  • Батон 7 Ломтиков
  • Листья базилика 25 Штук
  • Оливковое масло По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Нам понадобится мякоть батона. Вырежьте в ломтике треугольник, разделите его на две половинки.

Шаг 2

Выложите "треугольнички" на противень. Смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.

Шаг 3

Подержите ломтики в духовке буквально две минуты! До золотистой корочки! Советую вам не отходить от духовки.

Шаг 4

Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Положите помидоры и обжаривайте их со всех сторон, переворачивая каждые 10 секунд.

Шаг 5

Тем временем, вылейте бальзамический уксус в маленькую кастрюльку и нагревайте, пока он не начнёт закипать. За минуту до кипения уберите с огня. Бальзамический соус должен превратиться в густую глазурь. Помидоры выложите на тарелку и дайте им остыть.

Шаг 6

Когда все ингредиенты уже будут готовы, можно делать канапе! На каждый кусочек батона выложите листик базилика, затем помидор, после полейте бальзамической глазурью. - Канапе готов!

Оценить рецепт
4.2, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×