Холодные бутерброды на скорую руку
Холодные бутерброды на скорую руку очень актуальны для студентов! Быстро, красиво, сытно и для большой компании. Делюсь рецептом ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белый батон 2 Штуки
- Масло сливочное 100 Грамм
- Ветчина 100 Грамм
- Шпроты в банке 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Огурец соленый или свежий 1-2 Штук
- Сосиски 1-2 Штук
- Сыр 100 Грамм
- Майонез 100 Грамм
- Киви 1 Штука
- Яйцо 1-2 Штук
Описание приготовления:
Когда я была студенткой и жила в общаге, нередко возникали ситуации, когда собиралась небольшая такая компания, человек на 10 :) И почему-то чаще всего такие посиделки стихийно организовывались тогда, когда у всех заканчивались деньги. В таких случаях из холодильников выгребались остатки продуктов и быстренько нарезались бутербродики. Из чего мы их только не делали. Вот вам простой рецепт бутербродов на скорую руку:
1. Ставим варить яйца.
2. Нарезаем хлеб и намазываем ломтики маслом.
3. Масла на весь хлеб не хватит, намазываем оставшийся хлеб майонезом.
4. Нарезаем ветчину, сосиски, огурцы, помидоры, киви.
5. Выкладываем нарезанные продукты на кусочки хлеба.
6. Сыр натираем на терке.
7. Сваренное и охлажденное яйцо чистим и нарезаем. Выкладываем на хлеб.
8. Вскрываем банку со шпротами и рыбку опять же выкладываем на хлеб.
9. Все бутерброды выкладываем на большое блюдо. У студентов вместо блюда обычно большая разделочная доска.
10. Посыпаем тертым сыром и - посмотрите какая красота и какой богатый стол.
На фото уже осовремененный вариант студенческого стола. Такой, или примерно такой, набор продуктов обычно есть у каждой хозяйки. И когда гости на пороге - сотворить такую закуску проще простого!