Бобы с ветчиной
Любители бобовых и салатов смогут по достоинству оценить этот рецепт. Готовится такой салат очень просто, из самых доступных продуктов. Для заправки нужно будет делать особый соус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 2 штуки
- Ветчина 300 грамм
- Йогурт 100 грамм
- Горчица 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу
- Красная фасоль 150 грамм
- Грибы маринованные 100 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Такой салатик можно приготовить всего за 15 минут. Для начала режем ветчину соломкой.
Шаг 2

2. Затем таким же образом нарезаем огурец, соединяем его с ветчиной. Тем временем готовим соус (чтобы он успел настояться): соединяем йогурт (без добавок) с горчицей, и даем ему немного постоять.
Шаг 3

3. Нарезаем маринованные грибы, добавляем консервированную красную фасоль. Мелко режем зелень (я обычно беру лук и петрушку, но вы можете использовать любую по вкусу).
Шаг 4

4. Добавляем наш соус, который как раз настоялся, и перемешиваем салат.
Шаг 5

5. При подаче украшаем зеленью. Подаем бобы с ветчиной в креманке или в салатнице. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бобы с ветчиной"

Похожие рецепты







