Банановый пирог в мультиварке
В мультиварке пироги получаются очень сочные и пышные. Убедитесь в этом сами, приготовив пирог с бананами. Это просто и быстро, да и продукты вполне доступные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Бананы 6 Штук
не слишком спелые и не очень крупные - Яйца 2 Штуки
- Сметана 150 Грамм
- Сахар 2/3 Стакана
-
Коричневый сахар 3 Ст. ложки
для карамели - Мука 1,5 Стакана
- Разрыхлитель 12 Грамм
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
На дно мультиварки равномерно насыпьте коричневый сахар и слегка сбрызните его водой. Выложите сверху очищенные и разрезанные вдоль бананы – три штуки.
Шаг 3
Оставшиеся бананы разомните толкушкой и смешайте со сметаной, чтобы не потемнели.
Шаг 4
Отдельно взбейте яйца с сахаром до увеличения объема в 3 раза.
Шаг 5
Просейте смесь муки, разрыхлителя и соли в миску с бананами и сметаной.
Шаг 6
Добавьте сверху взбитые яйца и аккуратно, но быстро перемешайте тесто ложкой.
Шаг 7
Вылейте тесто в чашу мультиварки поверх выложенных бананов.
Шаг 8
Выпекайте в режиме "Выпечка" около 35 минут. Проверьте готовность с помощью деревянной шпажки.
Шаг 9
Выложите пирог на решетку и остудите до теплого состояния.
Шаг 10
Подавайте пирог теплым с ванильным мороженым. Объедение!
