Пирог в мультиварке
Побалуйте себя и своих близких воздушной и нежной выпечкой. Читайте, как приготовить пирог в мультиварке - довольно простой в приготовлении, но очень вкусный.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 160 Грамм
- Разрыхлитель 3 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Яйца 6 Штук
- Сахар 120 Грамм
-
Сливочное масло
200 Грамм
Можно использовать жирную сметану. -
Апельсин
1 Штука
лимон и грейпфрут также подойдут - Манная крупа 100 Грамм
-
Шоколадная глазурь
5 Ст. ложек
Можно использовать варенье, сгущенку, мед - все, что угодно.
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается необыкновенно нежным и просто тает во рту, а сам рецепт этот пришел к нам из греческой кухни (в Греции этот пирог называется "Равани"). Я расскажу вам, как приготовить этот пирог в мультиварке.
Рецепт:
1. Просейте муку, смешайте с солью и разрыхлителем.
2. Аккуратно отделите белки от желтков. Белки уберите в холодильник.
3. Желтки тщательно разотрите вместе с мягким маслом, 60 граммами сахара и цедрой апельсина. Растирайте до тех пор, пока сахар не растворится и не образуется пена.
4. После этого начинайте аккуратно вводить муку (не переставайте постоянно размешивать тесто), а затем и манную крупу. Добавьте сок апельсина. Оставьте тесто настаиваться.
5. Пока тесто настаивается, взбейте белки с оставшейся половиной сахара (еще 60 грамм). У вас должна получиться очень густая пена, которая будет держать форму. Лучше всего для этой цели использовать миксер.
6. Аккуратно смешайте хорошо взбитые белки и тесто. Не взбивайте, иначе белки опадут.
7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Выберите режим "Подогрев" и прогрейте мультиварку в течение 15 минут.
8. Выпекайте пирог в течение 50 минут, режим "Выпечка". После окончания программы откройте крышку и дайте пирогу "подышать". Готовый пирог смажьте глазурью, вареньем, или ешьте без ничего.
Приятного аппетита! Теперь вам известно, как приготовить вкуснейший пирог в мультиварке. ;)
Видео рецепт "Пирог в мультиварке"
![Видео рецепт Пирог в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/hpXTyI179Xo/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пирог Трухлявый пень в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/c4/19/c6/ec/pirog_truhlyavii_pen_v_multivarke-829737.jpg)
![Хлеб в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/a3/2d/1a/5a/hleb_v_multivarke-393776.jpg)
![Бисквит королевы Виктории](https://img.povar.ru/mobile/ec/37/39/4b/biskvit_korolevi_viktorii-321185.jpg)
![Пампушки постные](https://img.povar.ru/mobile/ad/45/fe/f0/pampushki_postnie-274818.jpg)
![Черничный пирог в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/e1/e2/6f/f6/chernichnii_pirog_v_multivarke-200410.jpg)
![Торт в мультиварке со сгущенкой](https://img.povar.ru/mobile/90/6f/9d/55/tort_v_multivarke_so_sgushenkoi-117329.jpg)
![Песочный пирог в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/0a/ac/0d/78/pesochnii_pirog_v_multivarke-108020.jpg)