2 ч. 55 мин

Ананасовое желе

Ананасовое желе - любимый десерт моих детей. Желе получается красивого желтого цвета, с очень насыщенным ананасовым вкусом и ароматом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Желатин 25 грамм
Ананасы консервированные 300 грамм
Ананасовый сок 750 мл

Калорийность

55 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Стаканом сока заливаем наш желатин, оставляем набухать.

Шаг 2

Когда желатин разбухнет - ставим его на огонь и на медленном огне растворяем желатин в соке. Доливаем оставшийся ананасовый сок и прогреваем, но не доводим до кипения

Шаг 3

Берем формочки для желе, выкладываем в них кубиками нарезанные ананасы.

Шаг 4

Заливаем массой из ананасового сока и желатина.

Шаг 5

И отправляем в холодильник - пускай остывает. Как приобретет нужную консистенцию - можно кушать :)

Видео рецепт "Ананасовое желе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 14

Ирина М

26.12.2014 15:50

Делала желе из замороженных ананасов с желатином - не застыло, а потом на разных сайтах прочитала, что ананас (так же как и киви) не дают желатину застыть. Советуют с агаром. А у Вас как получается? Или консервированные ананасы - это нечто другое?