
Утка в апельсиновом соусе
Соевый соус
Белое вино
Куриный бульон
Утиная грудка
Апельсин
Соль, перец
Это блюдо пришло к нам из копилки французских поваров. Восхитительное, вкусное, насыщенное блюдо. Мясо получается очень нежным и мягким. Пробуйте!

Утка с зеленой фасолью и папайя
Фасоль
Утка
Лимон
Папайя
Базилик
Оливковое масло
Луковица
Специи к птице
Сычуань
Простой рецепт приготовления утки с гарниром из зеленой фасоли и папайя.
Утка с яблоками и гречкой в духовке
Утка
Гречка
Специи для птицы
Мед
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить вам отменный рецепт, который ни разу не подводил — утку с яблоками и гречкой в духовке! Вкус и аромат просто бесподобный, любой семейный ужин пройдет на "ура"! Смотрите рецепт!
Утка фаршированная гречкой и яблоками
Утка
Гречка
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук репчатый
На праздничный стол можно подать утку фаршированную гречкой и яблоками. Кроме простого приготовления, это блюдо имеет отменный вкус. Гречка пропитывается жиром от утки, а яблоки отдают свой аромат.
Маринад для утки на ночь
Вино сухое
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Приправа "5 специй"
Сычуаньский перец или черный душистый перец горошком
Семена фенхеля
Корица перетертая
Гвоздика
Утиные бедра
Сливы
Бадьян
Перец чили
Это сладкая утка со сливами, приготовленная в азиатском стиле. Готовится просто, но мариновать утиные бедра лучше всю ночь. Попробуйте эту вкусную утку.

Утиные ножки "Конфи"
Жир утиный
Соль
Утка
Тимьян
Лавровый лист
Перец белый горошек
Французы высоко ценят мясо утки и придумали свой способ заготовки утиного мяса впрок - конфи. Я покажу вам, как приготовить утиные ножки "Конфи". Ножки, запечатанные вытопленным жиром, долго хранятся.

Утка в пряной глазури
Вода
Белое вино
Рисовый уксус
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Растительное масло
Коричневый сахар
Цедра апельсина
Мед
Утка
Лавровый лист
Черный перец
Утка — птица с красным, очень вкусным мясом. У этой птички мясо жесткое, и чтобы превратить ее в кулинарный шедевр, ее нужно правильно приготовить. Предлагаю простой рецепт утки в пряной глазури.
Что готовим
Популярные