Постное из капусты
Стручковая фасоль тушеная с цветной капустой
Цветная капуста
Фасоль стручковая
Вода
Масло растительное
Сок лимона
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Низкокалорийное блюдо, которое можно подать как гарнир или как основное в обед или на ужин. Особенно понравится оно тем, кто соблюдает диету! Попробуйте!
Стейки из цветной капусты
Цветная капуста
Оливковое масло
Базилик
Чабер
Орегано
Куркума
Соль
Сушеный чеснок
Предлагаю приготовить стейки из цветной капусты. Конечно, это блюдо не имеет ничего общего с мясным стейком. Свое название оно получило за то, что соцветия цветной капусты нарезаются в форме плоских стейков. В начале их слегка обжаривают на сковороде, а потом запекают в масле со специями. На вкус получается просто фантастика! Подойдет и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо.
Пикантная капуста, тушеная с яблоками
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Яблоко
Масло растительное
Чеснок
Можжевельник
Куркума
Кориандр молотый
Кумин
Тмин
Паприка
Лавровый лист
Соль
Петрушка
Капусту в качестве гарнира я очень люблю. Казалось бы, как еще ее можно приготовить? Добавим специй, яблочко, - и новое, ароматное блюдо на столе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовим в мультиварке!
Салат из молодой капусты с чесноком и грецкими орехами
Капуста
Масло оливковое
Базилик
Укроп
Грецкие орехи
Чеснок
Сок лимона
Соль
Летом хочется подавать на стол свежие и сочные овощные блюда. Предлагаю рецепт салата из капусты, в который добавим немного чеснока и измельченные грецкие орехи.