Бастурма
Вода
Соль
Паприка
Чеснок
Тмин
Черный перец
Соль
Красный перец
Говяжья вырезка
Сегодня я расскажу вам, как приготовить бастурму без хлопот и затрат по времени. Если вы не знакомы с этой прекрасной закуской, то вам обязательно стоит ее попробовать.
Бастурма в домашних условиях
Говядина
Соль
Чеснок сушеный
Вода
Молотая паприка
Куркума
Перец кайенский
Не многие знают, что бастурму можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самостоятельно. На самом деле это совсем несложно, хотя процесс занимает довольно много времени.
Бастурма по-армянски
Говяжья вырезка
Соль
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Многие любители мясных пряных закусок знают, что такое бастурма. Это вяленая говяжья вырезка, которая хорошо прессуется и щедро сдабривается приправами и солью для более насыщенного вкуса.
Бастурма из говядины по-армянски
Говядина
Соль
Перец
Хмели-сунели
Перец красный
Рецепт бастурмы из говядины по-армянски для ценителей пикантной холодной закуски. Смотрим и записываем рецепт уже сейчас!
Бастурма из говядины
Говяжья вырезка
Перец чили
Соль
Паприка
Перец черный
Хмели-сунели
Чеснок сушеный
Думаю, бастурму пробовали все, и я знаю мало людей, которые имеют что-то против этой вкусной и пикантной закуски! А я вам расскажу, как сделать бастурму из говядины самостоятельно! Это очень просто!
Баструма
Вырезка говяжья
Чаман сушеный
Морская соль
Перец чили
Сахар
Можжевельник
Лавровый лист
Чеснок
Кориандр
Гвоздика
Рецепт приготовления баструмы. В данном методе приготовления применяется много специй, вялется на свежем воздухе.
Что готовим