Ножки шиитаке жареные
Шиитаке сушеные
Соевый соус
Устричный соус
Масло растительное
Рисовая мука
Глутамат натрия
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Лук репчатый
Делюсь рецептом приготовления жареных ножек шиитаке. Ножки получаются волокнистыми, напоминают по текстуре мясо. Подавать их можно с рисом или использовать в качестве начинки для сэндвичей.
Суп с вакаме
Вода
Тофу
Паста мисо
Вакаме
Соевый соус
Шиитаке
Водоросли вакаме имеют низкую калорийность, а также являются хорошим источником йода и минералов. Сегодня предлагаю приготовить суп с вакаме в японском стиле.
Пюре из цуккини и грибов
Шиитаке
Батат
Овощной бульон
Оливковое масло
Пармезан
Цукини
Тимьян свежий
Многие молодые мамы даже не подозревают, какое существует разнообразие вариантов для первого прикорма. Да, это почти всегда пюре, но вкусы можно пробовать разные. Например, ознакомьтесь с этим.
Спаржа с грибами стир-фрай
Спаржа
Шиитаке
Соевый соус
Вода
Оливковое масло
Чили паста
Красный перец хлопьями
Техника приготовления стир-фрай уже стала обыденной в нашей жизни. Если у вас есть вок, то сделать такое блюдо не составит труда. Поэтому можно постоянно пробовать новое. Давайте так и поступим!
Спагетти с шиитаке
Спагетти
Вино "Марсала"
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Чеснок
Шиитаке
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Как я отношусь к смешению кухонь разных стран? Смотря каких и каким образом, конечно. Если вы боитесь сами идти на эксперимент, но очень хочется, то вам понадобится этот рецепт. Попробуйте!
Курица в соусе "Марсала"
Грибы шампиньоны
Мука
Куриный бульон
Вино "Марсала"
Оливковое масло
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Куриное филе
Курица в соусе "Марсала" — простое в своем исполнении блюдо с доступными ингредиентами. Единственное, что нужно будет поискать, вино Марсала для соуса. Но поверьте, оно того стоит. Блюдо просто бомба!