Блюда с рассолом
Печенье из рассола огуречного
Мука
Огуречный рассол
Растительное масло
Варенье протертое
Сода
Мак
А задумывались ли вы, куда можно деть рассол от съеденных маринованных овощей? Скорей всего, вы его выливаете. Но я хочу предложить вам совсем неожиданный вариант того, куда его использовать.
Рыба в рассоле
Филе красной рыбы
Растительное масло
Вода
Чеснок
Соль
Перец
Свежая зелень
Рецептов холодных закусок, приготовленных в домашних условиях, просто не может быть много. Рекомендую обратить внимание на этот вариант засолки красной рыбы. Можно брать лосось или семгу.
Засолка сала в рассоле в банке
Сало
Вода
Соль
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
Специи
Любители холодного, только из морозилки, сала, которое кто-то предварительно тоненько нарезал, чтобы кусочки получились почти прозрачные, оценят этот простой рецепт засолки сала в рассоле в банке!