Нож овощной
Главный повар
Старший редактор
Нож овощной – нож с двумя лезвиями, обращенными друг к другу, который применяют для чистки овощей и фруктов от кожуры. Овощной нож был изобретен и запатентован в Канаде несколько десятилетий назад. При помощи такого ножа можно тонко срезать слой кожуры с картофеля, яблок и других овощей и фруктов.