Муль

Муль – формочки, которые используют при приготовлении желе, муссов, бланманже и плотных киселей. Их изготавливают из толстой фольги или из тонкой жести. В такие формочки разливают горячее желе, кисель. Название походит от слова «moule», что в переводе с французского означает «форма».