Квашня
Квашня – деревянная емкость, которую используют для замешивания теста. В квашне оставляют дрожжевое тесто, чтобы оно подошло. Квашню заполняют тестом на одну треть ее объема.
Квашня – деревянная емкость, которую используют для замешивания теста. В квашне оставляют дрожжевое тесто, чтобы оно подошло. Квашню заполняют тестом на одну треть ее объема.