Закрытая пицца из слоеного теста
25 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Isaenko777

Закрытая пицца из слоеного теста

Вкусная и необычная закрытая пицца из слоеного теста понравится всей вашей семье. Готовится быстро, а начинку всегда можно приготовить разную.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто слоеное 300 Грамм
  • Сосиски 150 Грамм
  • Грибы 100 Грамм
    вешенки или шампиньоны
  • Лук репчатый 70 Грамм
  • Помидоры 80 Грамм
  • Кетчуп 1 Ст. ложка
  • Майонез 0,5 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
    для обжаривания

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления закрытой пиццы из слоеного теста.

Подготовьте ингредиенты для приготовления закрытой пиццы из слоеного теста.

Шаг 2

Нарежьте полосками грибы и лук. Грибы можно использовать любые.

Нарежьте полосками грибы и лук. Грибы можно использовать любые.

Шаг 3

Для начинки обжарьте грибы с луком до мягкости в течение 5-6 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.

Для начинки обжарьте грибы с луком до мягкости в течение 5-6 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Также для начинки нарежьте колечками сосиски, помидоры и натрите сыр на терке.

Также для начинки нарежьте колечками сосиски, помидоры и натрите сыр на терке.

Шаг 5

Раскатайте слоеное тесто в виде круга диаметром 20-22 см.

Раскатайте слоеное тесто в виде круга диаметром 20-22 см.

Шаг 6

Одну половину теста смажьте майонезом и кетчупом, выложите начинку из грибов, колбасы и помидоров.

Одну половину теста смажьте майонезом и кетчупом, выложите начинку из грибов, колбасы и помидоров.

Шаг 7

Присыпьте начинку сыром.

Присыпьте начинку сыром.

Шаг 8

Заверните край теста на сторону начинки и защипните края. Закрытая пицца почти готова.

Заверните край теста на сторону начинки и защипните края. Закрытая пицца почти готова.

Шаг 9

Выпекайте закрытую пиццу в разогретой до 200-220 градусов духовке в течение 15 минут. Румяная пицца готова. Немного остудите ее.

Выпекайте закрытую пиццу в разогретой до 200-220 градусов духовке в течение 15 минут. Румяная пицца готова. Немного остудите ее.

Шаг 10

Подавайте к столу в теплом виде.

Подавайте к столу в теплом виде.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Закрытая пицца из слоеного теста"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×