Варенье из лимонов
Варенье из лимонов - очень простая заготовка, которая не требует особых усилий, да и ингредиентов много не понадобится! Все гениальное просто, поэтому встречайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимоны 4 Штуки
- Сахар 1 Килограмм
Количество порций
Калорийность
36 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Лимоны хорошо помыть, нарезать мелкими дольками вместе в кожурой и удалить косточки.
Шаг 2
Лимоны пропустить через мясорубку и добавить сахар.
Шаг 3
Лимоны оставить на целый день в эмалированной посуде в теплой комнате. Периодически следует перемешивать содержимое, чтоб сахар полностью растворился!
Шаг 4
Вечером посуду с вареньем поставить на медленный огонь - прогреть, все время помешивая (чтоб сахар полностью растворился), но ни в коем случае не кипятить! Затем разлить по банкам, закупорить, остудить и отправить в холодильник - там варенье со временем загустеет.
Оценить рецепт
4.1
43
Комментарии к рецепту
м.к
19.10.2020 12:49
нагреть но не варить и что получится ? не проще засыпать сахором
Алла
16.02.2020 01:50
немного отошла от рецепта — нарезала лимоны четвертинками. Люблю, когда чувствуются целые кусочки в варенье. Количества сахара убивала, а то слишком сладко на 4 лимона целое кило сахара :)
![]()
Диана
19.02.2014 14:29
пропорции лимон:сахар в кг 1:2
тамара
03.09.2012 08:56
Решила попробовать сварить варенье из лимона. Первый раз -на пробу. Только растворила сахар,как написано , и поставила в холодильник. Будем лакомится..... 
Похожие рецепты
14 ч. 0 мин
Варенье из мяты с лимоном
1 ч. 15 мин
Джем из лимонов
1 ч. 30 мин
Варенье из айвы с лимоном
30 мин
Варенье из лимона в микроволновке
2 ч. 0 мин
Варенье из лимонов в мультиварке
3 дн. 4 ч. 0 мин
Варенье из лимонов с кожурой
20 мин
Варенье из лимонов без варки
2 ч. 0 мин
Варенье из апельсинов и лимонов