Найти идеальный рецепт

Варенье из лимонов
1 ч.
8

Варенье из лимонов

Делюсь простым и вкусным рецептом варенья из лимонов. Оно получается кисло-сладким, ароматным, по консистенции густым, напоминающим джем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 400 грамм
  • Сахар 300 грамм

Калорийность

36 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лимоны тщательно помойте с щеточкой. Обдайте кипятком.

Шаг 3

Затем нарежьте на крупные ломтики. Удалите косточки.

Шаг 4

Измельчите лимоны в мясорубке.


Шаг 5

Добавьте сахар. Перемешайте и оставьте на пару часов, чтобы лимоны пустили сок, а сахар растворился.

Шаг 6

Переложите лимоны с сахаром в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 7

На среднем огне доведите до кипения и варите 10 минут на умеренном огне.

Шаг 8

Снимете с плиты и полностью остудите. Затем снова повторите предыдущий шаг.

Шаг 9

Всего таких подходов нужно будет сделать 3 раза, чтобы варенье стало густым.

Шаг 10

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.

Шаг 11

Варенье из лимонов готово!

Видео рецепт "Варенье из лимонов"

Видео рецепт Варенье из лимонов
Оценить рецепт
5.0 45
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Алла
16.02.2020 01:50
немного отошла от рецепта — нарезала лимоны четвертинками. Люблю, когда чувствуются целые кусочки в варенье. Количества сахара убивала, а то слишком сладко на 4 лимона целое кило сахара :)
Диана
19.02.2014 14:29
:happy: пропорции лимон:сахар в кг 1:2
тамара
03.09.2012 08:56
Решила попробовать сварить варенье из лимона. Первый раз -на пробу. Только растворила сахар,как написано , и поставила в холодильник. Будем лакомится..... :blush: :blush: :blush:

Похожие рецепты


×