Варенье из лимонов
Делюсь простым и вкусным рецептом варенья из лимонов. Оно получается кисло-сладким, ароматным, по консистенции густым, напоминающим джем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 400 грамм
- Сахар 300 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лимоны тщательно помойте с щеточкой. Обдайте кипятком.
Шаг 3
Затем нарежьте на крупные ломтики. Удалите косточки.
Шаг 4
Измельчите лимоны в мясорубке.
Шаг 5
Добавьте сахар. Перемешайте и оставьте на пару часов, чтобы лимоны пустили сок, а сахар растворился.
Шаг 6
Переложите лимоны с сахаром в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 7
На среднем огне доведите до кипения и варите 10 минут на умеренном огне.
Шаг 8
Снимете с плиты и полностью остудите. Затем снова повторите предыдущий шаг.
Шаг 9
Всего таких подходов нужно будет сделать 3 раза, чтобы варенье стало густым.
Шаг 10
Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
Шаг 11
Варенье из лимонов готово!
Видео рецепт "Варенье из лимонов"
Категории рецепта
пропорции лимон:сахар в кг 1:2