Творожные конфеты с печеньем

Если ваши дети отказываются есть творог, а требуют конфеты и печенье, не уговаривайте. А просто дайте им более полезные, домашние конфеты с начинкой из творога. Отличный вариант для чая или перекуса!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 200 Грамм
высокой жирности
Шоколад 150 Грамм
молочный или черный
Печенье 100 Грамм
Вареная сгущенка 2 Ст. ложки
Сахарная пудра 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

337 ккал

Калорийность

13 г

Белки

13 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожных конфет с печеньем.

Шаг 2

В чашу выложите творог, вареную сгущенку и сахарную пудру. Все перемешайте и пробейте блендером до однородного состояния.

Шаг 3

Печенье измельчите в мелкую крошку и добавьте в творожную массу. Всё хорошо перемешайте.

Шаг 4

Разделите массу на одинаковые части и скатайте шарики величиной с орех макадамии и выложите на тарелку с пленкой. Уберите тарелку с начинкой в морозилку на 5-10 минут.

Шаг 5

Шоколад растопите на водяной бане и остудите до текучего состояния. Решетку для выпечки застелите пленкой. Каждый шарик проткните зубочисткой и полностью окуните в растопленный шоколад. Переложите конфеты на решетку с пленкой на расстоянии, извлеките зубочистку и уберите в холод до застывания. После этого творожные конфеты с печеньем можно подавать на стол.