Салат "Зимняя встреча"
1 ч. 0 мин
количество порций 4

Салат "Зимняя встреча"

Очень вкусный и легкий в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. В преддверии новогодних праздников берите рецепт на заметку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грудка куриная 200 Грамм
    филе
  • Грецкие орехи 50 Грамм
  • Сыр 50 Грамм
  • Огурец 2 Штуки
    маринованный
  • Помидор 1-2 Штук
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок 2 Ст. ложки
  • Прованские травы 0,5 Чайных ложки
  • Специи 0,5 Чайных ложки
    для курицы
  • Майонез 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

158 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе натрите солью и специями. Полейте соком лимона и оставьте на 30 минут.

Шаг 3

Разогрейте на сковороде масло и выложите маринованную куриную грудку. Обжарьте на небольшом огне со всех сторон под крышкой до готовности. В процессе можно добавить немного воды. Если грудка достаточно крупная, то для ускорения процесса можно разрезать ее предварительно вдоль на две части. После того как мясо приготовится, охладите его.

Шаг 4

Огурцы нарежьте небольшими кубиками, слегка отожмите от влаги и переложите в глубокую миску.

Шаг 5

Помидоры разрежьте на две половинки, удалите семена и лишнюю жидкость, после чего нарежьте кубиками и добавьте к огурцам.

Шаг 6

Добавьте к овощам тертый на крупной терке сыр.

Шаг 7

Орехи измельчите любым удобным способом и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 8

В конце добавьте охлажденное измельченное куриное филе.

Шаг 9

Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте. Салат "Зимняя встреча" готов.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Совет от повара:

Подавать салат можно в общем салатнике или порционно, используя для подачи небольшое кулинарное кольцо.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×