Салат с виноградом и авокадо
Предлагаю приготовить салат с виноградом и авокадо. Это легкий салат с изысканным вкусом, в котором гармонично сочетается фруктовая нотка винограда и сливочный вкус авокадо с кедровыми орешками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салатная смесь 60 грамм руккола, шпинат, мангольд
- Авокадо 1 штука
- Виноград 50 грамм
- Кедровые орехи 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Орегано 1 щепотка сушеный
- Сок лимонный 15 мл
- Масло оливковое 15 мл
- Сироп топинабмура 5 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Салатную смесь промойте и обсушите. Переложите в миску.
Шаг 3
Виноград промойте, обсушите и отделите от веточек. Крупный разрежьте пополам, мелкий можно оставить целым. Авокадо очистите от кожуры и косточки. Нарежьте ломтиками, сбрызнете их лимонным соком.
Шаг 4
Выложите в миску виноград и авокадо.
Шаг 5
Для заправки смешайте оливковое масло с сиропом топинамбура, солью, орегано, черным молотым перцем и лимонным соком.
Шаг 6
Кедровые орехи подсушите в сковороде. Добавьте в миску, заправьте салат и сразу подавайте к столу.
Шаг 7
Салат с виноградом и авокадо готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с виноградом и авокадо"
