Салат с креветками и йогуртом

Нежный и вкусный салатик для небольшого семейного обеда. Готовить легко и просто, сравнительно дешево и главное - очень полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 400 Грамм
Капуста 400 Грамм
Яблоко 1 Штука
Огурцы 3-4 Штук
Йогурт натуральный 200 Грамм
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Базилик 20 Грамм
Соль 2-3 Щепоток

Количество порций

Калорийность

49 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Варим креветки. Наливаем в кастрюлю воду, немножко солим и выкладываем креветки. Главное - не упустить момент, когда закипит вода. Как только закипела - засекаем 1,5 минуты и вынимаем креветки. Охлаждаем и очищаем.

Шаг 2

Мелко шинкуем капусту, нарезаем базилик. Вместо базилика можно взять другую зелень - укроп или петрушку. Натираем цедру с лимона - нам понадобится примерно 0,5 чайной ложки.

Шаг 3

Нарезаем огурцы и яблоко мелкой соломкой и смешиваем все ингредиенты.Можно добавить щепотку черного молотого перца или карри.

Видео рецепт "Салат с креветками и йогуртом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 8

Комментарии к рецепту

Лариса

22.01.2015 18:11

Очень приятный салат. Хотелось бы получать почаще рецепты блюд. Насчет калорийности не забочусь. Хочу чтобы было очень вкусно, то есть надо готовить с душой. Спасибо за рецепты!