Салат из пекинской капусты с копченой колбасой
Вкусный салат из нежной пекинской капусты , с колбасой и с интересной заправкой несомненно понравится любителям чего-нибудь новенького:) Делается салат легко и быстро, вполне заменит собой ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 штуки
- Грецкие орехи 4-5 штук
- Пекинская капуста 1/2 штуки половинка среднего кочана
- Колбаса копченая 150 грамм
- Соль 2-3 щепоток по вкусу
- Сахарная пудра 1 щепотка
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Лимонный сок 2 ст. ложки
Калорийность
166 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом ставим варить яйца.
Шаг 2
Колбасу нарезаем кубиками, не мелко. Примерно 1,5 на 1,5 см. И обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Не пересушите!
Шаг 3
Нарезаем капусту как нравится. можно полосками, можно и покрупнее.
Шаг 4
Чистим грецкие орехи и перетираем в пасту. Можно кофемолкой, можно вот так, по старинке:)
Шаг 5
Колбаса обжарилась, добавляем ее к капусте.
Шаг 6
Добавляем в перетертые орехи масло, на котором обжарилась колбаса, лимонный сок, соль и сахарную пудру.
Шаг 7
Тщательно перемешиваем и получаем соус к салату.
Шаг 8
Добавляем соус к капусте с колбасой и перемешиваем.
Шаг 9
Выкладываем салат на порционную тарелку и добавляем ломтики вареных яиц.
Видео рецепт "Салат из пекинской капусты с копченой колбасой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
5
Татьяна Лебедева
26.04.2016 08:09
Вообще лучше избегать таких продуктов как копченая колбаса. Мне соус понравился, а вместо колбасы отварила курицу
Похожие рецепты
Салат из пекинской капусты с колбасой
Колбаса "Докторская"
Пекинская капуста
Помидоры
Лук репчатый
Огурец свежий
Сыр твердый
Соевый соус
Майонез
Зелень
Растительное масло
Соль, перец
Этот салат очень универсальный. Он легкий за счет овощей, которые в нем находятся. Он питательный за счет колбасы и сыра. Легко и быстро готовится.
Овощной салат с пекинской капустой и колбасой
Капуста пекинская
Колбаса
Огурец
Болгарский перец
Майонез
Салаты с пекинской капустой всегда отличаются мягкостью и нежностью в сравнении с обычной капустой. Такой салат хорош для вечернего ужина. Просто, вкусно и быстро!
Салат с пекинской капустой, яблоком и копченой колбасой
Пекинская капуста
Копченая колбаса
Майонез
Зелень
Морковь
Яблоко
Соль
Для приготовления вкусного салата не всегда нужны дорогостоящие ингредиенты. В рецепте, как приготовить салат с капустой и копченой колбасой, используются доступные и недорогие продукты.
Салат из капусты и копченой колбасы
Капуста пекинская
Колбаса
Сметана или майонез
Огурец
Перец
Простых блюд на скорую руку в кулинарной копилке просто не может быть много. Именно поэтому спешу поделиться с вами очень легким вариантом, как приготовить салат из капусты и копченой колбасы.
Салат из свежей капусты и копченой колбасы
Капуста белокочанная
Колбаса копченая
Зелень
Майонез 30%
Морковь
Луковица
Кукуруза консервированная
Соль, перец
Вкусный и полезный салат из самых обычных и доступных ингредиентов. Как приготовить салат из свежей капусты и копченой колбасы, подскажет фото-инструкция. На это уйдет не более десяти минут.
Овощной салат с колбасой
Пекинская капуста
Колбаса
Уксус 9%
Болгарский перец
Яблоко
Майонез
Лук репчатый
Приготовьте этот простой салат на ужин или обед. Он понравится всему семейству. Капусту я предпочитаю брать пекинскую. Она намного сочнее и мягче, чем белокочанная.
Салат пикантный с колбасой
Колбаса
Масло оливковое
Соевый соус
Помидор
Зелень
Капуста пекинская
Специи
Колбаса с пекинской капустой, помидорами и специями - это вкусный салат для ужина или даже праздничного обеда. Готовится просто, зато результат порадует даже гурманов. Смотрите рецепт!
Простой салат с копченой колбасой
Пекинская капуста
Майонез
Колбаса копченая
Морковь
Яблоко
Зелень
Соль
Копченую колбасу можно использовать по-разному, но я предпочитаю готовить из нее вкусный и аппетитный салат. В сочетании с пекинской капустой, яблоком, морковью и майонезом получается супер!
Салат "Днестр"
Капуста белокочанная
Горошек консервированный
Колбаса копченая
Майонез
Соль
Салат Днестр - придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный.
Слоеный салат из пекинской капусты
Пекинская капуста
Горошек консервированный
Колбаса вареная
Майонез
Яйца куриные
Специи
Оригинальный слоеный салат из пекинской капусты понравится вам и вашим гостям. Салат готовится быстро и понадобятся доступные ингредиенты — пекинская капуста, вареная колбаса, горошек и яйца.
Салат с копченной колбасой
Черри
Руккола
Горошек зеленый в стручках
Колбаса сырокопченая
Оливковое масло
Винный уксус
Яйца перепелиные
Соль, перец
Салат с копченной колбасой обязательно покорит вас своим неповторимым вкусом. За счет остальных ингредиентов, таких как помидоры и зелень, он получается довольно легким и свежим. Готовим вместе!
