Салат из ананаса

Салат очень экзотический и вкусный. Для его приготовления можно использовать свежий фрукт или консервированный (они почти не отличаются по вкусу). Смотрите рецепт, как приготовить салат из ананаса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ананас 1 Штука
Лук 1 Штука
Лайм 1 Штука
Базилик 1/2 Пучка
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Соль и перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

68 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Лук очищаю от шелухи, после чего ополаскиваю и нарезаю его очень мелко.

Шаг 2

2. Ананас (использовал свежий) разрезаю на 2 части, затем очищаю и нарезаю его мелким кубиком.

Шаг 3

3. Обрываю листочки зеленого базилика, затем мою их и нарезаю мелко.

Шаг 4

4. Лайм ополаскиваю кипятком, затем вытираю и натираю цедру, использую только половину.

Шаг 5

5. В миску выкладываю ананас, лук, цедру лайма и базилик, заправляю все оливковым маслом (можно добавить немного сока ананаса, если используете консервированный), по вкусу солю и перчу.