Салат из ананаса
Салат очень экзотический и вкусный. Для его приготовления можно использовать свежий фрукт или консервированный (они почти не отличаются по вкусу). Смотрите рецепт, как приготовить салат из ананаса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ананас 1 штука
- Лук 1 штука
- Лайм 1 штука
- Базилик 1/2 пучка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Лук очищаю от шелухи, после чего ополаскиваю и нарезаю его очень мелко.
Шаг 2

2. Ананас (использовал свежий) разрезаю на 2 части, затем очищаю и нарезаю его мелким кубиком.
Шаг 3

3. Обрываю листочки зеленого базилика, затем мою их и нарезаю мелко.
Шаг 4

4. Лайм ополаскиваю кипятком, затем вытираю и натираю цедру, использую только половину.
Шаг 5

5. В миску выкладываю ананас, лук, цедру лайма и базилик, заправляю все оливковым маслом (можно добавить немного сока ананаса, если используете консервированный), по вкусу солю и перчу.
Шаг 6

6. Салат хорошенько перемешиваю и отправляю в холодильник на 15-20 минут.
Шаг 7

7. Подаю салат с ананасом к жареной или запеченной рыбе (у меня была семга).
Видео рецепт "Салат из ананаса"

Похожие рецепты






