Пунш из лаванды
Пунш из лаванды - очень вкусный и оригинальный напиток, популярный в Провансе и других французских регионах. А уж какой аромат издает этот напиток - словами не передать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1 Стакан
- Палочка корицы 1 Штука
- Гвоздика 1/2 Чайных ложки
- Цветы лаванды свежие 3 Ст. ложки
- Виноградный сок 2 Стакана
- Лайм 1 Штука
- Газировка 500 Миллилитров
Количество порций
Шаг 1
В небольшую кастрюльку наливаем воду, кладем палочку корицы и гвоздики.
Шаг 2
Доводим до кипения и кипятим еще 5 минут.
Шаг 3
Снимаем с огня и добавляем цветочки лаванды.
Шаг 4
Накрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут.
Шаг 5
Получившуюся жидкость процеживаем в мерный стаканчик.
Шаг 6
Смешиваем нашу жидкость с виноградным соком.
Шаг 7
Переливаем наш пунш в графин, туда же добавляем пару ломтиков лайма.
Шаг 8
Наполняем кувшин льдом.
Шаг 9
Наливаем в кувшин газировку. Перемешиваем - и пунш из лаванды готов.
Шаг 10
Готово!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Ольга
06.08.2013 12:32
Конечно.
Ксения
01.08.2013 20:56
здравствуйте, а можно ли заготовку из воды, цветов, корицы и гвоздики закатать в бутылки, например на зиму?