Пицца за 30 минут
Этот рецепт выручает, когда хочется пиццы, но нет времени на готовку. Благодаря быстрым дрожжам тесто получается мягким и достаточно пышным без лишних хлопот, остается только добавить начинку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1-2 штук
- Мука 1,5 стакана
- Кешью 30-40 грамм
- Томатный соус 3-4 ст. ложек для пиццы
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Дрожжи 6-7 грамм быстродействующие
- Пищевые дрожжи 1 ст. ложка
- Вода 1 стакан 1/2 стакан - в тесто, 1/2 стакан - в соус из кешью
- Крахмал 2/3 ч. ложки
- Итальянские травы По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 250 градусов.
Шаг 2

Смешайте муку с дрожжами и солью, добавьте теплую воду и размешайте. Затем влейте оливковое масло и вымесите тесто, пока оно не станет эластичным.
Шаг 3

Измельчите кешью, крахмал, соль и пищевые дрожжи до однородного состояния.
Шаг 4

Затем нагрейте эту смесь на среднем огне. Прогревайте, пока она не загустеет, постоянно помешивая.
Шаг 5

Раскатайте тесто средней толщины.
Шаг 6

Смажьте тесто томатным соусом, затем выложите соус из кешью и нарезанные помидоры. Сверху посыпьте итальянскими травами. Выпекайте пиццу 10 минут.
Шаг 7

Быстрая пицца готова, приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца за 30 минут"

Похожие рецепты







