Овсяные пряники
Пряники можно готовить из различных видов муки, походят для пряничного теста и овсяные хлопья быстрого приготовления. Выпечка получается ароматной и вкусной, рецепт приготовления очень простой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 штука
- Мука овсяная 1 стакан
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Фруктовое пюре 2 ст. ложки
- Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
- Ванильная настойка 1 ст. ложка
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Имбирь молотый 1 ч. ложка
- Мускатный орех 0,5 ч. ложки
- Кардамон молотый 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
Шаг 2

В миску насыпаем сахар и соль, добавляем яйцо и все взбиваем.
Шаг 3

Наливаем подсолнечное масло и настойку ванили, продолжаем взбивать.
Шаг 4

Добавляем фруктовое пюре.
Шаг 5

Высыпаем в миску овсяные хлопья, разрыхлитель и немного овсяной муки.
Шаг 6

Насыпаем сухие перемолотые пряности и все перемешиваем. Оставляем тесто на 10-15 минут.
Шаг 7

Добавляем порциями овсяную муку и замешиваем тесто. Тесто должно остаться мягким.
Шаг 8

Делаем круглое печенье и выкладываем его на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 190 градусов около 20 минут.
Шаг 9

Овсяные пряники готовы. Угощайтесь.
Видео рецепт "Овсяные пряники"

Совет от повара:
Добавляйте небольшое количество овсяной муки, чтобы пряники получились мягкими внутри.Похожие рецепты






