Креветки с ананасом и сыром
Вкусное сочетание разных вкусов в весьма несложном исполнении. Легкая и нарядная закуска из креветок с ананасом и сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 300 грамм
- Листья салата 4-5 штук
- Сыр 100 грамм
- Сметана нежирная 2 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
- Специи 1-2 щепоток молотый черный перец, сушеный базилик - по вашему вкусу
- Лимонный сок 2 ч. ложки
- Ананас консервированный 200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Отвариваем креветки в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Если у вас креветки неочищенные - чистим после того, как остынут.
Шаг 2

Если у вас крупные креветки - можно их разрезать. Добавляем к креветкам сметану и специи, перемешиваем.
Шаг 3

Сливаем сироп с ананасов, нарезаем их небольшими кусочками и смешиваем с креветками.
Шаг 4

Смешиваем сок лимона с растительным маслом. Можно немного подсолить получившуюся заправку для салата.
Шаг 5

Сыр для салата можно брать любой. Натираем его на мелкой или средней терке. Листья салата споласкиваем и подсушиваем полотенцем. Укладываем листья на тарелку, выкладываем креветки с ананасом и поливаем маслом с лимонным соком. Сверху посыпаем тертым сыром.
Видео рецепт "Креветки с ананасом и сыром"

Похожие рецепты








