Компот из лимона на зиму

Замечательный компот на зиму можно приготовить из обычного лимона. Помимо освежающего вкуса, напиток получится тонизирующим и полезным, ведь лимонный сок отлично укрепляет организм!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 2 Штуки
Вода горячая 800 Миллилитров
Сахар 120 Грамм

Количество порций

Калорийность

137 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Лимоны заранее ошпарьте кипятком, чтобы удалить из фруктов горечь.

Шаг 2

Лимоны разрежьте на четвертинки и удалите семена.

Шаг 3

Затем нарежьте четвертинки ломтиками и выложите в кастрюлю или ковш.

Шаг 4

Всыпьте сахарный песок. По желанию можете добавить немного ванильного сахара или молотую корицу.

Шаг 5

Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Отварите примерно 20 минут и попробуйте компот на вкус.

Шаг 6

Если вкус напитка вас полностью устраивает, то ошпарьте банку и крышку кипятком.

Шаг 7

Перелейте компот в банку и сразу же закрутите крышку по резьбе или с помощью ключа для консервации. Если банка с резьбой, то ее переворачивать нельзя! Остудите заготовку при комнатной температуре.

Оценить рецепт