Кексы без муки в микроволновке
Приготовим гору кексов без сахара, муки и масла за 5 минут вместе с выпечкой. Для приготовления кексов нам понадобится всего 3 простых и бюджетных ингредиентов. Выпекать кексы будем в микроволновке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 2 штуки очень спелые
- Яйца 2 штуки
- Какао 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Спелые бананы освободите от кожуры, мякоть нарежьте кусочками и выложите в миску.
Шаг 3

Добавьте щепотку соли для баланса вкуса и пробейте их блендером в пюре.
Шаг 4

Вбейте куриные яйца. Пробейте до однородной консистенции.
Шаг 5

Добавьте какао-порошок, ванилин и разрыхлитель.
Шаг 6

Перемешайте тесто, чтобы получилась гладкая масса.
Шаг 7

Разложите тесто по силиконовым формочкам для кексов и выпекайте в микроволновке 2 минуты при полной мощности 1000 Ватт. Я выпекала по 5 кексов в два захода. Итого получилось 10 готовых кексов.
Шаг 8

Достаньте готовые кексы, дайте им немного остыть и затем аккуратно достаньте из формочек.
Шаг 9

Переложите кексы на тарелку. Подавайте с чаем, кофе или молоком.
Шаг 10

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кексы без муки в микроволновке"





Похожие рецепты







