Кексы без муки в микроволновке
Приготовим гору кексов без сахара, муки и масла за 5 минут вместе с выпечкой. Для приготовления кексов нам понадобится всего 3 простых и бюджетных ингредиентов. Выпекать кексы будем в микроволновке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Бананы
2 Штуки
очень спелые - Яйца 2 Штуки
- Какао 2 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Спелые бананы освободите от кожуры, мякоть нарежьте кусочками и выложите в миску.
Шаг 3
Добавьте щепотку соли для баланса вкуса и пробейте их блендером в пюре.
Шаг 4
Вбейте куриные яйца. Пробейте до однородной консистенции.
Шаг 5
Добавьте какао-порошок, ванилин и разрыхлитель.
Шаг 6
Перемешайте тесто, чтобы получилась гладкая масса.
Шаг 7
Разложите тесто по силиконовым формочкам для кексов и выпекайте в микроволновке 2 минуты при полной мощности 1000 Ватт. Я выпекала по 5 кексов в два захода. Итого получилось 10 готовых кексов.
Шаг 8
Достаньте готовые кексы, дайте им немного остыть и затем аккуратно достаньте из формочек.
Шаг 9
Переложите кексы на тарелку. Подавайте с чаем, кофе или молоком.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кексы без муки в микроволновке"
