Кекс с земляникой
Кекс с земляникой - самый ароматный из всех кексов! Он красивый, вкусный, пахучий и полезный. Полакомиться им можно в начале июля. Кекс с земляникой хорошо подавать в полдник с молоком или компотом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Земляника 400 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
тесто - Сахар 180 Грамм
тесто - Мука 150 Грамм
тесто - Крахмал 1 Ст. ложка
- Сливки 33% 150 Грамм
тесто
Шаг 1
Собрать землянику, я беру садовую крупную.
Шаг 2
Приготовить форму для кекса, смазать ее маслом и посыпать сахаром.
Шаг 3
На дно формы уложить порезанную землянику и посыпать ее крахмалом
Шаг 4
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 5
Должна получиться белая пена.
Шаг 6
Всыпать муку и осторожно вымесить тесто.
Шаг 7
Взбить сливки.
Шаг 8
Добавить сливки в тесто и вылить на ягоды.
Шаг 9
Выпекать 45 минут при 180 градусах. Выключить печь и дать постоять еще 5 минут.
Шаг 10
Готовый кекс перевернуть и выложить на блюдо.
Похожий видео рецепт "Кекс с земляникой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
