Кекс с земляникой
Кекс с земляникой - самый ароматный из всех кексов! Он красивый, вкусный, пахучий и полезный. Полакомиться им можно в начале июля. Кекс с земляникой хорошо подавать в полдник с молоком или компотом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Земляника 400 Грамм
-
Яйцо
3 Штуки
тесто -
Сахар
180 Грамм
тесто -
Мука
150 Грамм
тесто - Крахмал 1 Ст. ложка
-
Сливки 33%
150 Грамм
тесто
Количество порций
Калорийность
204 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
31 г
Углеводы
Шаг 1
Собрать землянику, я беру садовую крупную.
Шаг 2
Приготовить форму для кекса, смазать ее маслом и посыпать сахаром.
Шаг 3
На дно формы уложить порезанную землянику и посыпать ее крахмалом
Шаг 4
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 5
Должна получиться белая пена.
Шаг 6
Всыпать муку и осторожно вымесить тесто.
Шаг 7
Взбить сливки.
Шаг 8
Добавить сливки в тесто и вылить на ягоды.
Шаг 9
Выпекать 45 минут при 180 градусах. Выключить печь и дать постоять еще 5 минут.
Шаг 10
Готовый кекс перевернуть и выложить на блюдо.
Видео рецепт "Кекс с земляникой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
8
