Домашние вафли
Рецепт приготовления нежных домашних вафель.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 штуки
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Разделить яйца на белки и желтки. Взбить яичные белки в пену миксером в миске на высокой скорости.
Шаг 2
2. В отдельной большой миске смешать молоко, муку, разрыхлитель, соль, рапсовое масло и яичные желтки. Взбить миксером на низкой скорости. Увеличить скорость до средней и перемешать до получения однородной массы.
Шаг 3
3. Аккуратно выложить в тесто яичные белки и перемешать массу вручную.
Шаг 4
4. Налить 1/2 стакана приготовленного теста на разогретую вафельницу. Жарить вафли до готовности, пока они не подрумянятся.
Шаг 5
5. Подавать вафли с любыми начинками на ваш выбор: это могут быть свежие фрукты, взбитые сливки, бананы, орехи, арбуз и кленовый сироп.
Видео рецепт "Домашние вафли"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
15
Похожие рецепты
Обычные домашние вафли
Мука
Молоко
Яйцо
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Если среди ваших кухонных помощников есть вафельница, тогда этот рецепт специально для вас. Это простая, аппетитная и очень вкусная выпечка для взрослых и малышей. Побалуйте себя сладеньким!
Вафли на простокваше
Простокваша
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сода
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт домашних вафель, которые можно приготовить на основе любых кисломолочных продуктов: кефире, йогурте, сметане. Сегодня у нас такие вафли на простокваше. Быстро, просто и вкусно!
Мягкие вафли для электровафельницы
Мука пшеничная
Сахарный песок
Масло сливочное
Яйцо куриное
Хотите порадовать свою семью вкусным завтраком? Тогда посмотрите, как приготовить мягкие вафли для электровафельницы. Тесто довольно простое и готовится быстро, а вафли получаются нежными, ароматными.
Мягкие вафли
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Ваниль
Соль
Сода
Яйца
Варенье и сгущенка
Хочу поделиться с вами рецептом натурального домашнего лакомства. В народе их называют "венскими вафлями" или мягкими вафлями. Готовятся они при помощи вафельницы и подаются со сладкой начинкой!
Вафли для советской вафельницы
Мука
Сахар
Масло сливочное
Растительное масло
Яйцо
Соль
Ванилин
Любимое многими лакомство, знакомое еще с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, тогда рекомендую вам простой рецепт, как приготовить вафли для советской вафельницы.
Нежные вафли
Сметана
Растопленное масло
Кукурузная мука
Уксус
Сода
Яйца
Яичный белок
Аппетитные нежные вафли станут отличным блюдом на завтрак.
Норвежские вафли
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Вафли по этому рецепту получаются очень мягкие, вкусные и красивые. Подать их можно просто так или же посыпать сверху сахарной пудрой. Берите на заметку рецепт!
Немецкие вафли
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Корица молотая
Гвоздика молотая
Яйцо
Этот несложный рецепт рассыпчатых пряных вафель подарен нам немецкими кондитерами. Характерное отличие немецких вафель – пряный вкус и аромат корицы и гвоздики. Смотрите рецепт!
Медовые вафли
Молоко
Мука пшеничная
Мед
Масло сливочное
Яйца куриные
Соль
Нежные, румяные, слегка сладкие вафли с едва уловимым ароматом меда. Удержаться, чтобы не взять ещё одну вафлю к молоку или чаю — очень сложно! Рассказываю рецепт!