Блинчики на Кока-коле
25 мин
3

Блинчики на Кока-коле

Вкусные блины с привкусом популярного напитка обязательно оценят дети, они обожают такую выпечку. Подавайте их со сметаной, джемом, вареньем или шоколадной пастой на завтрак или в полдник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцo 2 штуки
  • Кока-кола 300 мл
  • Мука 6 ст. ложек
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 1,5 ст. ложки подсолнечное или оливковое

Калорийность

192 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль. Взбейте все венчиком или вилкой в пышную пену.

Шаг 3

Влейте кока-колу и аккуратно вмешайте ее в яичную массу. Она будет пениться.

Шаг 4

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в жидкую основу. Затем влейте растительное масло и дайте тесту "отдохнуть" примерно 10 минут. За это время активизируется клейковина.

Шаг 5

Разогрейте сковороду на умеренном нагреве и смажьте в первый раз растительным маслом. Затем перемешайте тесто и влейте половину половника на дно сковороды, округлите. Испеките блин примерно по минуте с каждой стороны до румяности.

Шаг 6

Выложите горячие блины на тарелку, сверните их конвертиком или скатайте их рулетиком и подайте к столу со сметаной, вареньем.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Блинчики с вишней и маскарпоне
Кефир Вишня Маскарпоне Мука пшеничная Вода Сливки 33% Масло растительное Сахар Сахарная пудра Кукурузный крахмал Сода Соль Яйцо
Домашние тонкие блинчики, что может быть вкуснее их на завтрак или полдник. Только блинчики с ягодами вишни с нежным кремом из маскарпоне. Берите на вооружение!
1 ч.
5.0
222
×