Маринованная брокколи
Брокколи
Вода
Сахар
Масло растительное
Соль
Уксус 9%
Лавровый лист
Перец горошком
Такую заготовку можно готовить не только в сезон сбора урожая, но и в любое время года. Капуста получается очень вкусная, хрустящая и очень ароматная!

Маринованная капуста "Чудо"
Капуста белокочанная
Вода
Изюм
Клюква сушеная
Масло растительное
Уксус яблочный
Чернослив сушеный
Сахар
Соль
Соль
Чеснок
Морковь
Яблоко
Лук репчатый
Лавровый лист
Капусты я заготавливаю много и чаще всего - это квашеная капуста. Капуста, заготовленная по этому рецепту очень понравилась всей семье. Хрустящая, ароматная, с пикантной ноткой сухофруктов!

Краснокочанная капуста, консервированная со сливами
Капуста краснокочанная
Вода
Слива
Уксус
Сахар
Соль
Корица
Гвоздика бутон
Перец душистый
Сейчас самый сезон заготовок! И вот еще один рецепт в Вашу копилочку. Прекрасная альтернатива традиционной квашеной капусте. Капустка по этому рецепту получается хрустящей и очень ароматной!


Капуста по-мексикански
Капуста
Вода
Сахар
Растительное масло
Уксус 9%
Петрушка
Соль
Чеснок
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Ищете простую, но необычно вкусную закуску? Капуста по-мексикански — именно то, что вам нужно. Пикантная, кисло-сладкая и невероятно хрустящая капуста понравится вам с первого кусочка! Готовим!

Маринованная цветная капуста (быстро)
Вода
Сахар
Сахар
Уксус
Красный перец хлопьями
Чеснок
Семена кориандра
Черный перец горошком
Семена тмина
Молотая куркума
Соль
Семена горчицы
Морковь
Свежий имбирь
Цветная капуста
Красный сладкий перец
Лук
Этот рецепт можно назвать универсальным, так как с его помощью можно мариновать не только капусту, но и другие овощи. Обязательно посмотрите, как приготовить маринованную цветную капусту быстро.
Как или зачем