Запеканка из яблок и фиников
45 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Koch

Запеканка из яблок и фиников

Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеканку из фиников и яблок. Очень вкусный и сладкий десерт, подается в теплом виде. Сахар я отмеряла столовыми ложками, но срезала горки. Финики очень сладкие, поэтому подсластить следует только яблочки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Финики 100 Грамм
  • Мука пшеничная 2,5 Ст. ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло 3 Ст. ложки
    2 ст. л. - в крошку, 1 ст. л. - для смазывания формочек
  • Овсяные хлопья 2,5 Ст. ложки
  • Яблоки 400 Грамм
  • Лимонный сок По вкусу
    для окисления яблок

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Приступим! Для окисления яблок можно использовать лимонный сок с водой или лимонную кислоту с водой.

1. Подготовьте продукты. Приступим! Для окисления яблок можно использовать лимонный сок с водой или лимонную кислоту с водой.

Шаг 2

2. Смешайте муку с овсяными хлопьями, ложкой сахара и сливочным маслом. Масло должно быть холодным, чтобы получилась рассыпчатая крошка.

2. Смешайте муку с овсяными хлопьями, ложкой сахара и сливочным маслом. Масло должно быть холодным, чтобы получилась рассыпчатая крошка.

Шаг 3

3. Уберите овсяно-сливочную смесь в холодильник.

3. Уберите овсяно-сливочную смесь в холодильник.

Шаг 4

4. Смажьте формочки холодным маслом. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевинки, порежьте кусочками и окуните в подкисленную воду на пару секунд. Засыпьте сахаром, перемешайте. У фиников извлеките косточки и порежьте на половинки. Соедините яблоки и финики. Распределите по формочкам.

4. Смажьте формочки холодным маслом. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевинки, порежьте кусочками и окуните в подкисленную воду на пару секунд. Засыпьте сахаром, перемешайте. У фиников извлеките косточки и порежьте на половинки. Соедините яблоки и финики. Распределите по формочкам.

Шаг 5

5. Сверху засыпьте овсяно-сливочной крошкой. Отправьте в горячую духовку (190 градусов) на 30 минут.

5. Сверху засыпьте овсяно-сливочной крошкой. Отправьте в горячую духовку (190 градусов) на 30 минут.

Шаг 6

5. Сверху засыпьте овсяно-сливочной крошкой. Отправьте в горячую духовку (190 градусов) на 30 минут.

5. Сверху засыпьте овсяно-сливочной крошкой. Отправьте в горячую духовку (190 градусов) на 30 минут.

Шаг 7

6. Запеканка из яблок и фиников готова. Остудите ее немного и подайте теплой.

6. Запеканка из яблок и фиников готова. Остудите ее немного и подайте теплой.

Шаг 8

7. Приятного!

7. Приятного!

Похожий видео рецепт "Запеканка из яблок и фиников"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×