Запеканка из яблок и фиников

Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеканку из фиников и яблок. Очень вкусный и сладкий десерт, подается в теплом виде. Сахар я отмеряла столовыми ложками, но срезала горки. Финики очень сладкие, поэтому подсластить следует только яблочки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Финики 100 Грамм
Мука пшеничная 2,5 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Сливочное масло 3 Ст. ложки
2 ст. л. - в крошку, 1 ст. л. - для смазывания формочек
Овсяные хлопья 2,5 Ст. ложки
Яблоки 400 Грамм
Лимонный сок По вкусу
для окисления яблок

Количество порций

Калорийность

201 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Подготовьте продукты. Приступим! Для окисления яблок можно использовать лимонный сок с водой или лимонную кислоту с водой.

Шаг 2

2. Смешайте муку с овсяными хлопьями, ложкой сахара и сливочным маслом. Масло должно быть холодным, чтобы получилась рассыпчатая крошка.

Шаг 3

3. Уберите овсяно-сливочную смесь в холодильник.

Шаг 4

4. Смажьте формочки холодным маслом. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевинки, порежьте кусочками и окуните в подкисленную воду на пару секунд. Засыпьте сахаром, перемешайте. У фиников извлеките косточки и порежьте на половинки. Соедините яблоки и финики. Распределите по формочкам.