40 мин

Povarfan

Сэндвичи с оливками и сыром

Рецепт приготовления сэндвичей с домашним майонезом, оливками и сыром Чеддер.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 4 ст. ложки
Горчица 1 ч. ложка
Майонез 5 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Оливковое масло 1 стакан
Черный перец 1/4 ч. ложки
Черный перец - по вкусу
Лимонный сок 1-2 капель
Вустерширский соус 1/2 ч. ложки
Сыр Чеддер 240 грамм
Желток 3 штуки
Для сэндвичей: хлеб 8 ломтиков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешать яичные желтки и горчицу в кухонном комбайне в течение нескольких секунд.

Шаг 2

2. Медленно добавить оливковое масло и перемешать до получения однородной консистенции.

Шаг 3

3. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать солью и черным перцем.

Шаг 4

4. Нарезать оливки, натереть сыр Чеддер. В отдельной миске смешать оливки и сыр. Добавить 5 столовых ложек приготовленного майонеза в сырно-оливковую смесь, а затем Вустерширский соус и перец. Тщательно перемешать. У вас должно получиться около 1 1/3 стакана сырной смеси.

Шаг 5

5. Нагреть большую сковороду на среднем огне. Положить 1/3 чашки сырной смеси на каждый из четырех ломтиков хлеба.Накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба.

Шаг 6

6. Смазать размягченным сливочным маслом одну сторону сэндвича и выложить на сковороду смазанной стороной вниз, обжарить до золотисто-коричневого цвета, смазать сливочным маслом другую сторону и перевернуть. Жарить до готовности.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Сэндвич с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр желтый Салями Копченая свинина Горчица Французский багет Огурцы соленые или маринованные

Горячий сэндвич с ветчиной и сыром можно приготовить на полдник, вечеринку, взять с собой на природу. Сэндвич готовится в считанные минут. А состоит он из французского багета, ветчины, сыра и соуса.

15 мин

–

4.4

287

Сэндвич с цыпленком, шпинатом и сыром

Моцарелла Шпинат Порошок куркумы Базилик Куриная грудка Чеснок Луковица Слоеное тесто Соль Острый соус

Простой рецепт приготовления вкуснейшего сэндвича с цыпленком и сыром Моцарелла.

30 мин

–

4.3

–

Сэндвич с сыром и ветчиной

Ломтик ветчины Ростбиф Сыр Майонез Помидор Листья салата Сливочное масло Ломтики белого хлеба

Рецепт приготовления американского бутерброда с сыром и ветчиной.

10 мин

–

3.8

–

Сэндвич с сыром моцарелла

Сливочное масло Чеснок Измельченная петрушка Яйца Соль Ломтик хлеба Ломтик сыра моцарелла

Отличное решение для сытного и вкусного завтрака. Такой сэндвич подойдет в качестве перекуса под чашку кофе или чая. Просто и аппетитно!

20 мин

–

5.0

–

Сэндвич с сыром, ветчиной и ананасом

Ветчина, тонко нарезанная Хлеб для бутербродов Масло Базилик Кусочки сыра Колечки ананаса

Рецепт приготовления сэндвича с уже ставшим классическим сочетанием ветчины и ананаса.

15 мин

–

5.0

–

Сэндвичи с сыром, ветчиной и грушей

Сыр Ветчина, тонко нарезанная Хлеб для бутербродов Масло Груша, тонко нарезанная

Необычное сочетание в этом сэндвиче груши с ветчиной и сыром непременно придется вам по вкусу.

15 мин

–

4.3

–

Сэндвичи с говядиной, грибами и швейцарским сыром

Говядина Белые грибы Швейцарский сыр Сливочное масло Сливки 30% Майонез Кетчуп Кайенский перец Лук Соль и свежемолотый черный перец Вустерширский соус Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей с котлетами из говядины, луком, белыми грибами, швейцарским сыром и соусом из майонеза, кетчупа и кайенского перца.

45 мин

–

4.5

–

Сэндвичи с помидорами, соусом и сыром

Сыр Фонтина Помидор Хлеб "Чиабатта" Маслины Соус "Песто"

Рецепт приготовления жареных на гриле сэндвичей из хлеба Чиабатта с ломтиками помидора, соусом Песто, нарезанными маслинами и ломтиками сыра Фонтина.

15 мин

–

4.4

–

Сэндвичи с фрикадельками, сыром и луком

Мясо на выбор Петрушка Сливочное масло Оливковое масло Луковый порошок Вустерширский соус Соль Багеты для сэндвичей Красный перец хлопья Небольшие дольки чеснока Яйцо Оливковое масло Большой желтый лук Соль

Рецепт приготовления сэндвичей с тушенными в томатном соусе фрикадельками, карамелизованным луком и сыром Грюйер.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–